くるみっこ

愛犬と日々の生活について。

雨の日曜日

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えいふちゃん(急にお名前出してすみませんm(_ _)m)のブログを見て、ひらやーちーを作ってみました。美味しい!

夫が豚肉を足してほしい、お好み焼きみたいに、と言い出して

次回は豚バラスライス肉を先に焼いて、その上にひらやーちーの生地を流して焼くことにしました。ちなみに今回ひらやーちーを焼いたのは、夫です。

ノンアルワインの休日と一緒にいただきました。
 
「えいふちゃん」様、本当にありがとうございました。

さくらさんのブログで、健康マージャンが紹介されていたので、夫に本を買ってもらって読みました。マージャンめちゃ難しい。めちゃ頭使う。

江頭2:50さんのエガちゃんねる(YouTube)のマージャンの回、「決戦」を見て、みんなすごいなと思いました。ルールや役が覚えられない。

うちにはマージャン牌があります。夫に色々教えてもらうのですが、さくらさんも言われていたように、中国語だから難しい。

なんとか覚えて、ふたりですが、夫とマージャンがしたいです。本にはすごい脳トレになると書いてありました。

さくらさんは、出汁のことやマージャンのことなど、色々なことを教えてくださりありがとうございました。

Bさんに教えていただいた、カチュー湯も作りました。かつおぶしが美味しくて、夏にお味噌汁を作るのが大変な時や、手軽に汁物が欲しい時に、作りたいと思います。ありがとうございました。

私はまだ体調があまり良くなくて、膀胱炎も治ってないようです。病院に行こうかなと思っています。

京都も朝からずっと雨で、また冷えてます。暑かったり冷えたり、体調もイマイチの中、沖縄の食事に癒されているのでした。

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この記事へのコメント
沖縄風ヒラヤーチ

美味しそうです。
やはり料理が得意なくるみっこさんセンスありです。
私も以前は良く作ってましたが、そういえばここ数年
作ってないし食べてません笑
でも、最近「お好み焼き」をいただきました。「知り合いの方」が
手作りされたもの。お野菜たっぷりでしたので美味でした。
私は小麦粉を使用する料理はあまり食えないです
「体調面」数か月に一回程度なら食べれますよ
なので好きな天ぷらもあまり食べれない、、、
そちらの場合は衣が薄いから全然大丈夫です。
いつもお料理投稿ありがとうございます。
Posted by アフェクシァンアフェクシァン at 2025年04月13日 18:43
あみさん、コメントありがとうございます。ヒラヤーチ初めてでしたが、ニラやツナなど入って美味しかったです(^^)。
あみさんは小麦粉が体に合わないのですね。そういう方、聞いたことがあります。グルテンが体に合わないなど、天ぷらも体調に障るのですね。小麦粉がダメだと食事の選択肢が狭くなりますね。(T . T)米粉なら大丈夫かもしれませんね。体に合う粉が見つかって、また粉物料理が楽しめますように。
Posted by 茉莉花茶茉莉花茶 at 2025年04月13日 21:15
お好み焼き美味しそうです。
あまり食べた事ないかも、たこ焼きは食べるけど・・
出汁の本、一緒に住んでる人から貸して貰って認知症にもいいらしく飲もうと思ってるのにまだ買ってない。健康麻将は教室行っている人から本貰ったので勉強中、御主人と楽しめるといいですね。私は5つ位役覚えましたよ10位覚えたら楽しくなると思う。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。
Posted by さくら826さくら826 at 2025年04月13日 21:23
さくらさん、コメントありがとうございます。お好み焼き、美味しかったです。(^^)
沖縄ではとても一般的とネットに書いてありましたが、たこ焼きも美味しいですよね。出汁、認知症にも良いというのが、とても良いと思いました。さくらさんは、スタイルが良いので、やせる必要はない気がします(^^)。麻雀、役が難しくて、本を読んでますが、なかなか覚えられないです。色々なことを教えていただき、ありがとうございます♪。
Posted by 茉莉花茶茉莉花茶 at 2025年04月13日 21:56
おぉ、ヒラヤーチーなのか。
豚肉足したら豚玉ですね(笑)
麻雀は頭使いますね、学生以来やってませんけど。
あら、カチュー湯も?
Posted by B_islanderB_islander at 2025年04月14日 12:38
Bさん、コメントありがとうございます。ヒラヤーチ、ニラが美味しいですね♪。夫は豚玉にしてほしいみたいです。麻雀、めちゃ難しいです。覚えて脳トレしたいです。カチュー湯は夫も子供の時から食べていたそうです。(もとは鹿児島出身。)
Posted by 茉莉花茶茉莉花茶 at 2025年04月14日 13:54
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