くるみっこ

インカの目覚め（じゃがいも）と絹さやで、ポテサラを作ったり、ラフテーを作ったり、とろろ蕎麦を作ったり。

気持ちは低めで、あまり元気もなく、淡々と料理していた感じです。

寒さは緩み、昨日は春のような天気でした。

土曜日夫は、恩師の先生の快気祝いパーティーに行き、良い気分転換になったようです。お土産の点心がめっちゃ美味しくて、特にパンダまん（肉まん）は今まで食べた肉まんで、一番美味しかったです。神戸のお店なのですが、やっぱり神戸と横浜はすごいです。横浜の点心より美味しかったかも。




（ケーキは夫が梅田阪急で買ってきてくれました。）

お店は、神戸新聞ビルの高級な中華レストランだったようです。私も行ってみたいな。

そんな感じで、夫がいない間にポテサラやにんじんのドレッシングなど、作りおきをしていたのでした。

自分では元気ないと思ってますが、体調はふつうになったのかもです。（よくわからない。）