メダイのホイル焼き
どう調理したらいいかわからなかった、メダイという白身魚の切り身（冷凍の切り身くらぶに入っていた。）
数日前のそとなんちゅうさんのブログを見て、ホイル焼きに。（メダイのホイル焼きで検索。）
別日だけどタケノコも青椒肉絲に。
今日体調悪かったけど、無事に晩ごはん作れました。
夫もタラみたいな味で美味しいと言ってくれました。
ありがとうございました。
この記事へのコメント
美味しそう(๑>◡<๑)♪
メダイの切り身って、食感がいいですよね！
細切りしない青椒肉絲も食べ応えがあるので好きです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
メダイの切り身って、食感がいいですよね！
細切りしない青椒肉絲も食べ応えがあるので好きです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
Posted by そとなんちゅう2
at 2024年04月20日 01:37
at 2024年04月20日 01:37そとなんちゅうさん、コメントありがとうございます。メダイ初めて食べました。なかなか火が通らなくて焦りましたが、美味しかったです(^^)。青椒肉絲も食べ応えがありました。ありがとうございます(^^)。
Posted by 茉莉花茶 at 2024年04月20日 11:11
at 2024年04月20日 11:11お友達ブログの料理を参考にしてのお料理。
素敵ですね。すごく美味しそうです。
青椒肉絲の方も色鮮やかで食欲をそそります
ね。ボクも皆さんのブログを拝見していて、
触発される事って多いんですよ。沖縄時代は
よくお店を参考にしておりました。
素敵ですね。すごく美味しそうです。
青椒肉絲の方も色鮮やかで食欲をそそります
ね。ボクも皆さんのブログを拝見していて、
触発される事って多いんですよ。沖縄時代は
よくお店を参考にしておりました。
Posted by だいちゅけ from 浦安 at 2024年04月20日 17:17
at 2024年04月20日 17:17私も最近、青椒肉絲作りました。茉莉花茶さん、そとなんちゅうさんのブログでタケノコの記事読んでから、タケノコ食べたくなりまして。。笑
沖縄だとスーパーに置いてるのは水煮されたカットタケノコだけなんですけどね(^^;)今回は細切りカットされたタケノコを買いました。次はタケノコの味噌汁でも作りたいなぁ。
茉莉花茶さんの大きくカットされた青椒肉絲もありですね。歯ごたえあって食べごたえありそう(*´ω｀*)
沖縄だとスーパーに置いてるのは水煮されたカットタケノコだけなんですけどね(^^;)今回は細切りカットされたタケノコを買いました。次はタケノコの味噌汁でも作りたいなぁ。
茉莉花茶さんの大きくカットされた青椒肉絲もありですね。歯ごたえあって食べごたえありそう(*´ω｀*)
Posted by アリが10匹。 at 2024年04月20日 17:22
at 2024年04月20日 17:22メダイ？
馴染みがないような．．．
タラみたいな味なのか。
う～ん、気温上がってきたなぁ。
馴染みがないような．．．
タラみたいな味なのか。
う～ん、気温上がってきたなぁ。
Posted by B_islander at 2024年04月21日 08:02
at 2024年04月21日 08:02だいちゅけさん、コメントありがとうございます。みなさんのブログに遊びに行って、参考にさせていただいてます(^^)。お店での食事を拝見して、こういうのが食べたいなと思って、想像して作ったり。みなさんのブログに触発されています(^^)。
Posted by 茉莉花茶 at 2024年04月21日 11:47
at 2024年04月21日 11:47アリが10匹。さん、コメントありがとうございます。
色々な方のブログを拝見して、ごはんの献立の参考にさせていただいてます。あ、こういうのがあったなとかこういうのもあるんだ！とか、勉強になります(^^)。今はタケノコの季節なので、色々な料理が作れますね。私もタケノコ大好きです(^^)。しばらくタケノコを楽しみたいです。
色々な方のブログを拝見して、ごはんの献立の参考にさせていただいてます。あ、こういうのがあったなとかこういうのもあるんだ！とか、勉強になります(^^)。今はタケノコの季節なので、色々な料理が作れますね。私もタケノコ大好きです(^^)。しばらくタケノコを楽しみたいです。
Posted by 茉莉花茶 at 2024年04月21日 11:57
at 2024年04月21日 11:57Bさん、コメントありがとうございます。
私もメダイ知りませんでした。目鯛と書くようで、味は食べやすかったです。こちらも気温上がったり下がったり。体調がイマイチ。
私もメダイ知りませんでした。目鯛と書くようで、味は食べやすかったです。こちらも気温上がったり下がったり。体調がイマイチ。
Posted by 茉莉花茶 at 2024年04月21日 12:02
at 2024年04月21日 12:02