雨の日、元気のない日

昨日は晴れていて、ラフテーを作ったりしていたのに、今日は元気がない。
やる気なく、面白くないけど、晩ごはんは作らないといけない。
キャンベルスープ缶で、カルボナーラを作り、あと玉子を入れるだけ。
ほんの少し白ワインも入れ、ブラウンマッシュルームも入れた。
雨はまだ降り続き、昨日から夫とも小さくケンカしたまま。
キャンベルスープ缶で作ったカルボナーラ、また後でアップします。

この記事へのコメント
おおー、キャンベルスープ缶でカルボナーラ作ったんですね。アップが楽しみです☆
それにしても茉莉花茶さん、料理に手間をかけていて尊敬します。(私が手抜きすぎ、テキトー過ぎなのかもしれませんが。笑)もともと料理好きなのでしょうか?
それにしても茉莉花茶さん、料理に手間をかけていて尊敬します。(私が手抜きすぎ、テキトー過ぎなのかもしれませんが。笑)もともと料理好きなのでしょうか?
Posted by アリが10匹。
at 2024年04月08日 20:38

アリが10匹さん、コメントありがとうございます。
ラフテーですが、白ネギと豚バラ肉を一緒に煮ると、下茹でなしでめちゃ柔らかくなります。かんたんでおすすめです。(白ネギを鍋に敷き、切った豚バラ肉800gをのせ、醤油100cc、紹興酒100cc、水200cc、お好みでみりん少々で90分煮るだけ。)ネギ豚で検索しても、レシピ出てくるかも。以前JAFメイトに載っていました。
キャンベルスープ缶のカルボナーラ、めちゃうまでした!私も手抜きです。毎日のことだから、かんたんな方がいいです(^^)。
ラフテーですが、白ネギと豚バラ肉を一緒に煮ると、下茹でなしでめちゃ柔らかくなります。かんたんでおすすめです。(白ネギを鍋に敷き、切った豚バラ肉800gをのせ、醤油100cc、紹興酒100cc、水200cc、お好みでみりん少々で90分煮るだけ。)ネギ豚で検索しても、レシピ出てくるかも。以前JAFメイトに載っていました。
キャンベルスープ缶のカルボナーラ、めちゃうまでした!私も手抜きです。毎日のことだから、かんたんな方がいいです(^^)。
Posted by 茉莉花茶
at 2024年04月08日 21:13

ラフテー大好きなんです!
美味しそうですね〜(๑>◡<๑)♡
美味しそうですね〜(๑>◡<๑)♡
Posted by そとなんちゅう2
at 2024年04月09日 02:07

そとなんちゅうさん、コメントありがとうございます(^^)。
私も大好きです。ごはんとラフテー最高ですね!
私も大好きです。ごはんとラフテー最高ですね!
Posted by 茉莉花茶
at 2024年04月09日 12:52
