夕方のピーマン


冷蔵庫にピーマンがたくさん。
あと、ひき肉にエリンギ、玉ねぎも余ってる。
ピーマンの肉詰め
は、メンドイから時短で
先に野菜とキノコを炒めて、後からひき肉を追加して炒めて
しんなりしたらチーズをのせて
夫が帰宅したら、もう一度温めて。
毎回夫に
コレ何?
と聞かれますが、結局食べてくれてます。
かんたんなピーマンのおかずです。
なんかすみません。
この記事へのコメント
料理に必ず名前があるわけでは無い(笑)
「シェフの気まぐれ野菜炒め」
とか適当に書いておく?
「シェフの気まぐれ野菜炒め」
とか適当に書いておく?
Posted by B_islander
at 2023年12月08日 12:28

Bさん、そうです。
名前のない料理です。
「主婦の気まぐれ野菜炒め」という感じで(^^)。
名前のない料理です。
「主婦の気まぐれ野菜炒め」という感じで(^^)。
Posted by 茉莉花茶
at 2023年12月08日 13:33
