くるみっこ

愛犬と日々の生活について。

到来物

到来物
奈良のお父さん(夫のお父さん)から、五條の富有柿が送られてきた。ダンボール3段に入っている。

高級品なので、早速木彫の先生に連絡して、いつもお世話になっている方にも、お持ちすることにする。

柿は長く置くと柔らかくなり、夫が好まないので、
美味しいうちに皆さんに食べていただけると、私も助かる。

柿は白ワインに入れたり、二日酔いの時も良いらしいけど、私はカブや大根とマリネにするのが好きだ。

昔働いていた会社の社長がベジタリアンで、年末に部署の社員でご挨拶に行ったとき、柿とカブのマリネをちょうだいし、美味しくてずっと覚えていて

だいぶ時が経って、自分でも作るようになった。

今柿は、北側の寒い和室に置いてある。

美味しくいただきます。

奈良のお父さん、ありがとうごさいました。

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