柑橘たいへん


野菜の宅配のなかに、果物も入ってくるのだけど、柑橘類がたまってくるとレスキューが必要になる。(きょうの料理3月号より、柑橘レスキューの記事を見つける。)
皮を剥いて、薄皮を取ったり、手間がかかる。
味見すると酸っぱいので、アガベシロップというハチミツみたいなものでマリネする。
きょうの料理3月号に書いてあった。
知り合いのワインの先生から、ワイン教室に誘われたけど、うちは安いワインしか飲まないし、行くかどうか迷ってる。会費は実質一回2千円くらい。
何事も勉強だし、外に出ないとわからないこともある。
どうすべきか。
行くなら夫と一緒に行きたいが、夫もワインとかわからんしと及び腰。
初心者の入門クラスの日曜日のお昼。
バスで10分くらいの場所。
どうしよう。
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