くるみっこ

愛犬と日々の生活について。

ありあわせの野菜でごはん作る

ありあわせの野菜でごはん作る
セロリがあったので、豚バラ肉とキノコと炒めて、クルミを足して、塩麹で味付け。ピーマンが一個だけあったので、それも入れる。

セロリの葉の部分は、コンソメで煮てトマトを入れて、溶き卵を流して、少し塩で調味。

今も雪が降っていて、外は暗くとても寒い。

昨日夫が帰宅して、灯油とカップ麺を買ってきてくれた。(スーパーには行けなかった。)

買い物はピッタリになるように買うのでなく、少し多めに買っておくのがいいのかもと

昨日、木彫のお稽古で、先生が言われたことを思い出す。

明日野菜の宅配、無事に届くのかな。

お肉を買いに行けるかな。

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