牛すじの煮物

今日の京都は雪が降っています。

牛すじを下茹でして、大根、こんにゃく、舞茸と煮込みました。


わんこにも、牛すじの茹で汁（生姜だけでネギなし）で犬ごはんを作りました。

寒いので静かに過ごしています。