えんどう豆とハムのパスタ

茉莉花茶

2024年04月04日 16:40




新玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルで塩少々と炒め、それにえんどう豆をひたひたのお水を入れて10分茹で、(隠し味にグラニュー糖小さじ1を入れ、)ハムを入れてサッと煮ます。

茹でたパスタ(使っているのは、ファルファレ)とあえて、胡椒をふる。

多めに作ったので、今日キャンベルスープ缶と混ぜてグラタンになる予定です。(またアップします。)

(ご縁のあった方に送っていただきました。ありがとうございます。)

昨日の京都は大雨で、いちにち元気なく過ごし、今日もイマイチすっきりしないお天気です。

高島屋のポイントを、なんとか震災の寄付に使おうとしましたが、できなかったので、消滅するまでに使わないといけないです。

頑張って店舗まで行き、お茶などを買おうと思っています。

今日もなんとかワンコの散歩に2回行き、体操もしてますがだるいなぁと思っております…。

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