昼からはおかずの仕込み
余った大根の梅干しあえ。(皮を剥かないで。)
焼き枝豆。(塩もみしてフライパンで蓋をして焼く。)
傷みやすい野菜の下茹で。(アスパラ、オクラ。)
ナスとキノコを油で炒めて、余っていたわかさぎの佃煮を入れ、八方だしを入れて煮る。「マツコの知らない世界」を見て、いりこがなかったので、わかさぎ。冷やしてそうめんにのせて食べよう。
そんなんしてたらもう夕方。
オクラはキムチのたれであえて、アスパラはこてっちゃんと炒めよう。
録画していた「あまちゃん」の再放送を見ながら、芸能界とは厳しいなと思う。
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