お昼に作りおき

野菜を使い切るために、作りおき。

とりあえずじゃがいもと玉ねぎがあったら、ポテサラ。レジスタントスターチという、食物繊維のようなものが冷やすと増えるらしい。

ブロッコリーとキノコのアーリオオーリオを、ポン酢に漬けたもの。

三枚肉を細かく切って、牛蒡ときんぴらに。

午前中は、夫が昨夜汁物に手をつけなかったと、不機嫌だったが

わんこの散歩に行き、昼からは料理と洗濯をする。

今も気分が上がっているわけではなく、フラットな感じ。

今日も暑くなく、あの夏が来た感じはなんだったのだろうと思う。

急に心の中が無風になった感じ。

愛犬はいつもごはん、ごはんとせがむのに、今日は膝の上で寝ている。

なんか妙な感じ。