今日までお雑煮

茉莉花茶

2023年01月03日 13:01



今日までお雑煮を作っています。

前日に水を張ったお鍋に昆布を入れ、かしらいも(里芋のような京野菜)、金時人参、雑煮大根を入れて煮て、白味噌をたっぷり入れてことこと煮たものに、焼いたお餅を入れたものがうちのお雑煮です。(京都風のお雑煮。)

ポタージュのようなお味です。

新しい薬を飲み始めて1週間経ちました。

年末は大変でしたが、なんとかおせちを作って、お雑煮も3日間作れました。

このまま体調が良くなってほしいです。

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