明太子カルボナーラグラタン

やまやさんのサイトを見て、明太子を使ったカルボナーラとグラタンを合わせてみました。

家にあったミニトマトとブロッコリースプラウト、エリンギも入れました。

今日は習い事に行って、今少し疲れています。

愛犬さんもお留守番頑張ってくれました。

私はほとんど家にいます。体調の関係であまり外出はできませんが、愛犬の散歩は行っています。

以前は引きこもりのような状態でしたが、少しずつ外に出て行きたいです。